Gerstenkorn sind unterschiedlich geformte Partikel eines zerstoßenen Gerstenkerns, die von Blütenfilmen befreit sind.
Unsere Firma produziert Gerstengrütze von zwei Arten – №1 und №2 (große und mittlere Kornpartikel werden ausgewählt).
Gerste wird nach GOST 5784-60 hergestellt.